Конечно же, избыточный вес появляется не вдруг, но, как правило, человек хочет избавиться от него в один миг и садится на одну из новомодных диет. Следует помнить о том, что быстрая потеря массы тела сопряжена с развитием таких осложнений, как нарушения сердечного ритма; психоэмоциональные нарушения; гиповитаминозы с явлениями полиневрита, поражениями кожи и волос; образование камней в желчном пузыре. Длительные наблюдения за больными показали, что при возвращении к привычному режиму и объему питания после соблюдения такой диеты, как правило, отмечается интенсивное нарастание веса.
Отсюда вывод: если ты не внесешь долговременные изменения в свой образ жизни, сделав пищевые привычки более здоровыми, и не станешь физически более активной, сброшенные килограммы вернутся к тебе, да к тому же могут прихватить с собой еще несколько.
В настоящее время в медицинской практике принята методика поэтапного, медленного снижения массы тела. При этом небольшая потеря веса 0,5-1 кг в неделю происходит преимущественно за счет жировой ткани. По рекомендации ВОЗ эффективность лечения оценивается на этапе снижения массы тела: успешно – уменьшение более чем на 5 кг с сокращением влияния факторов риска; отлично – уменьшение более чем на 10 кг; исключительно – более чем на 20 кг. На этапе поддержания массы тела – увеличение ее менее, чем на 3 кг в течение 2 лет наблюдения, а также устойчивое уменьшение окружности талии на 4 см.